Cours de 5 jours destiné aux vigneronnes et vignerons souhaitant proposer des dégustations de vins payantes au domaine, au caveau et/ou exploiter une capite. 👋 Vous êtes actif dans le domaine viti-vinicole et souhaitez développer une nouvelle source de revenus ? Cette formation de cinq jours, proposée par GastroVaud, vous apporte les connaissances indispensables pour…
L’école du vin offre un grand nombre de cours du soir ouverts à tous, amateurs comme professionnels : dégustation, connaissance des régions et des cépages, techniques de viticulture et de vinification, aspects légaux de la vente de vins, etc. 👋Vous êtes une personne active dans le domaine du service et de la restauration et souhaitez…
Dans le cadre de la formation permettant d’intégrer le réseau Vaud Œnotourisme et/ou d’obtenir le Certificat cantonal d’aptitude (CCA) — préalable à l’obtention de la licence caveau/capite — j’ai eu le plaisir d’animer la première journée entièrement dédiée à l’œnotourisme. Une journée riche, portée par une belle dynamique et un groupe multisectoriel engagé. La formation…
Animer une formation œnotouristique d’une journée dans un chai à barriques : une expérience que je n’avais encore jamais vécue… et que j’ai particulièrement appréciée ! Grâce aux nombreuses interactions et questions des participants, cette journée fut riche, dynamique et très stimulante. Bravo au Groupement des vignerons de Mont-sur-Rolle d’avoir organisé une session entièrement «…
Quelques dates à inscrire en gras et en rouge dans votre agenda 2026 ! Dimanche 31 mai, clôture des inscriptions pour le Best Of Wine Tourism 2027 Vendredi 9 octobre, 11h00, remise des Best Of Wine Tourism 2027 à Plateforme 10, Lausanne Lundi 9 novembre, 8h00, journée d’introduction à l’œnotourisme, Pully Mardi 24 novembre, 10h30, Rendez-vous…
