VAUD Oenotourisme

VAUD Oenotourisme

Un canton fier de son terroir et uni pour le promouvoir

Vin et de la gastronomie

Vin et de la gastronomie

à la découverte du vin et de la gastronomie

Rejoignez-nous!

Faites partie de l'incroyable aventure du développement de l'oenotourisme en Suisse!

previous arrow
next arrow
Slider

DÉVELOPPEMENT DE L'ŒNOTOURISME DANS LE CANTON DE VAUD

Amis professionnels de l’oenotourisme, ce site internet est le vôtre. Il vous permet de découvrir les différents outils et actions mis en place par Vaud Œnotourisme.

Le canton de Vaud et la Suisse ont amorcé leur virage oenotouristique comme l’ont fait certaines destinations comme Bordeaux, l’Alsace la Bourgogne, le Piémont ou encore la Toscane il y a plusieurs décennies de cela. Leur succès actuel n’est pas arrivé par hasard. Il est le fruit de personnes qui ont cru en un projet et qui ont dit un jour : « on y va ! ». Dès lors, la réussite d’un tel concept ne dépend pas que des institutions, mais surtout de la conviction et des moyens que vous, prestataires, partenaires, particuliers mettrez au service de cette thématique. La clé du succès réside dans l’engagement et dans la capacité que nous aurons à nous fédérer entre différents secteurs et différents cantons/régions!

Voilà plusieurs années maintenant que nous déployons nos efforts aux quatre coins du canton et ressentons une véritable émulation autour de cette thématique rassembleuse. Nous nous réjouissons de continuer cette passionnante aventure avec vous afin de faire de ce Pays de Vaud, mais également de la Suisse, une destination œnotouristique à part entière, profitable à tous et mettant en valeur l’énergie, la diversité et la richesse incroyables de ce patrimoine d’exception. Même si on a fait de l’avance, on a encore du boulot ces prochaines années! Alors montez dans le train exceptionnel de l’œnotourisme, c’est maintenant !

Ce qu'ils en disent

Quel plaisir de participer à des cours donnés par des intervenants passionnés par leur métier, leur canton et leur terroir et des thèmes spécifiques à nos besoins. Que du bonheur cette formation Vaud Oenotourisme. Cela nous a aussi permis de s'arrêter, et faire le point de là où nous sommes au niveau de notre exploitation. Une très bonne expèrience, de belles rencontres. Merci beaucoup

Annick Steinmann
Les Vins de Pierre et Michel Anex, Ollon

Vaud Oenotourisme
2020-01-31T09:29:38+01:00

Annick Steinmann
Les Vins de Pierre et Michel Anex, Ollon

Quel plaisir de participer à des cours donnés par des intervenants passionnés par leur métier, leur canton et leur terroir et des thèmes spécifiques à nos besoins. Que du bonheur cette formation Vaud Oenotourisme. Cela nous a aussi permis de s'arrêter, et faire le point de là où nous sommes au niveau de notre exploitation. Une très bonne expèrience, de belles rencontres. Merci beaucoup
Cette formation très intéressante m'a permis de nouer des contacts avec des personnes extraordinaires. Cela stimule l'innovation en matière d'accueil et de propositions d'activités susceptibles de plaire et d'intéresser nos hôtes de passage tout comme ceux de la région. La mise en réseau des acteurs du terroir et de notre magnifique région. Cette formation nous a ouvert les yeux et nous a motivé sur la manière de se mettre en avant ainsi que toutes les merveilles de notre terroir encore trop méconnues. Cette expérience nous apporte du dynamisme pour accueillir chaleureusement notre clientèle et répondre à leur demande. L'envie de partager notre passion et de collaborer avec d'autres professionnels du goût et du vin.

Jean-Philippe Fleury
Hôtel AuLac restaurant le Pirate, Lausanne-Ouchy

Vaud Oenotourisme
2020-01-31T09:30:09+01:00

Jean-Philippe Fleury
Hôtel AuLac restaurant le Pirate, Lausanne-Ouchy

Cette formation très intéressante m'a permis de nouer des contacts avec des personnes extraordinaires. Cela stimule l'innovation en matière d'accueil et de propositions d'activités susceptibles de plaire et d'intéresser nos hôtes de passage tout comme ceux de la région. La mise en réseau des acteurs du terroir et de notre magnifique région. Cette formation nous a ouvert les yeux et nous a motivé sur la manière de se mettre en avant ainsi que toutes les merveilles de notre terroir encore trop méconnues. Cette expérience nous apporte du dynamisme pour accueillir chaleureusement notre clientèle et répondre à leur demande. L'envie de partager notre passion et de collaborer avec d'autres professionnels du goût et du vin.
Le projet Vaud-Oenotourisme et sa formation associée est une formule parfaite. Cinq jours de formation sur des sujets passionnants, mais surtout, l’échanges et la rencontre avec d’autres acteurs et passionnés de ce que notre pays de Vaud peut offrir de meilleur. Assurément, je vais développer de nouvelles idées en profitant de ce nouveaux réseau, et des compétences acquises lors des divers modules de formation. Bravo Vaud-Oeno!

Romain Rochat
le Nid d'Abeilles, Forel Lavaux

Vaud Oenotourisme
2020-01-31T09:30:40+01:00

Romain Rochat
le Nid d'Abeilles, Forel Lavaux

Le projet Vaud-Oenotourisme et sa formation associée est une formule parfaite. Cinq jours de formation sur des sujets passionnants, mais surtout, l’échanges et la rencontre avec d’autres acteurs et passionnés de ce que notre pays de Vaud peut offrir de meilleur. Assurément, je vais développer de nouvelles idées en profitant de ce nouveaux réseau, et des compétences acquises lors des divers modules de formation. Bravo Vaud-Oeno!
L’oenotourisme a toujours fait partie du concept de notre entreprise mais le cours que j’ai suivi m’a permis d’approfondir mes connaissances en qualité d’hôte. La formation à laquelle j’ai participé m’a permis de côtoyer des collègues venant de branches différentes et nous avons pu partager nos expériences. Je suis ravie de faire partie de la grande famille de l’Oenotourisme et de pouvoir accueillir mes clients dans ce concept. Je vais pouvoir recevoir les touristes et leur donner la passion des vins et surtout leur faire apprécier notre magnifique paysage dans une ambiance conviviale et festive. Merci pour tout !

Cathy Fischer
Domaine Fischer, Chenaux

Vaud Oenotourisme
2020-01-31T09:31:09+01:00

Cathy Fischer
Domaine Fischer, Chenaux

L’oenotourisme a toujours fait partie du concept de notre entreprise mais le cours que j’ai suivi m’a permis d’approfondir mes connaissances en qualité d’hôte. La formation à laquelle j’ai participé m’a permis de côtoyer des collègues venant de branches différentes et nous avons pu partager nos expériences. Je suis ravie de faire partie de la grande famille de l’Oenotourisme et de pouvoir accueillir mes clients dans ce concept. Je vais pouvoir recevoir les touristes et leur donner la passion des vins et surtout leur faire apprécier notre magnifique paysage dans une ambiance conviviale et festive. Merci pour tout !
Quelle belle aventure d'avoir participé à la formation très enrichissante de Vaud Oenotourisme! Elle m'a permis de créer des liens très sympathiques avec des personnes d'autres secteurs, d'échanger nos expériences et collaborer ensemble. Si j'avais déjà l'esprit oenotouristique avant la formation, mon souhait était d'optimiser notre offre et de faire partie d'un réseau de professionnels. Grâce à ce projet, nous allons tous ensemble, dans le même esprit, transmettre notre savoir faire, notre passion et faire partager les richesses de notre terroir, dans un cadre authentique et convivial. Bon vent à Vaud Oenotourisme!

Cécile Dance
Domaine Pascal Dance, Aran - Villette

Vaud Oenotourisme
2020-01-31T09:31:40+01:00

Cécile Dance
Domaine Pascal Dance, Aran - Villette

Quelle belle aventure d'avoir participé à la formation très enrichissante de Vaud Oenotourisme! Elle m'a permis de créer des liens très sympathiques avec des personnes d'autres secteurs, d'échanger nos expériences et collaborer ensemble. Si j'avais déjà l'esprit oenotouristique avant la formation, mon souhait était d'optimiser notre offre et de faire partie d'un réseau de professionnels. Grâce à ce projet, nous allons tous ensemble, dans le même esprit, transmettre notre savoir faire, notre passion et faire partager les richesses de notre terroir, dans un cadre authentique et convivial. Bon vent à Vaud Oenotourisme!
0
0
Vaud Oenotourisme

En images