Détails de la Certification – Partenariat

Pourquoi se certifier ou devenir partenaire? Le concept de certification-partenariat est un outil majeur pour le développement d’une destination œnotouristique.

Ses objectifs sont de développer la notoriété et soutenir à un niveau élevé la qualité générale de l’offre vaudoise en adéquation avec les attentes du marché:

  • Dynamiser l’impact de promotion, avec un message commun clair et cohérent
  • Élargir les perspectives commerciales et l’offre des futurs certifiés
  • Identifier et fédérer les acteurs de chacun des secteurs
  • Déployer l’univers graphique de Vaud Œnotourisme afin d’affirmer le canton de Vaud comme destination œnotouristique à part entière

Le concept de certification-partenariat est une opportunité de développement pour les nombreuses entreprises liées à l’oenotourisme.

De nos jours, tant le consommateur local que le touriste accorde de plus en plus d’importance aux notions de terroirs et d’authenticité. Pour s’affirmer sur cette tendance, des synergies commerciales et promotionnelles qui profiteront à tous les certifiés sont nécessaires:

  • Rejoindre un réseau de motivés et qui considèrent leur collègue comme un partenaire potentiel et non comme un concurrent
  • Privilégier leur visibilité et leurs offres dans les différentes démarches commerciales de Vaud Œnotourisme et des filières impliquées dans le concept
  • Développer individuellement de nouvelles perspectives commerciales d’intérêt
  • Positionner ses offres sur le marché avec une mise à niveau, selon les besoins

Se certifier ou devenir partenaire Vaud Oenotourisme n'est pas une procédure, c'est un état d'esprit.

Canevas - Développer son projet oenotouristique
Combien la certification / partenariat va me coûter?

STATUT CERTIFIE

Journée d'introduction
CHF 180.-
1er contrôle OIC post-journée d'introduction
env. CHF 550.-
puis, contrôle OIC tous les 3 ans
env. CHF 550.-

STATUT PARTENAIRE

Journée d'introduction
CHF 180.-

Pas de contrôle OIC, mais un contrôle du cahier des charges inhérent sera effectué par Vaud Oenotourisme.

Comment m'inscrire?

Il suffit de s'inscrire à la journée d'introduction afin de démarrer le processus.

La première étape afin de devenir certifié ou partenaire Vaud Oenotourisme est de s'inscrire à la journée d'introduction. Dès votre inscription validée, vous recevrez quelques jours plus tard un courrier avec différentes informations. Entretemps, il est important de découvrir le cahier des charges du secteur d'activité qui vous concerne en le téléchargeant depuis l'onglet "cahier des charges par activité".

>> Inscription à la journée d'introduction

A qui s'adresse la certification - partenariat?

Tout d'abord, elle s'adresse à toute personne/établissement qui souhaite optimiser son offre, répondre à l'attente de la clientèle, intégrer un réseau ayant un état d'esprit collaboratif et dynamique et contribuer à faire de la Suisse une destination oenotouristique reconnue à l'échelle internationale!

Plus précisément, la certification Vaud Œnotourisme s’adresse à quatre secteurs en particulier:

  • Hôtellerie
  • Restauration
  • Domaines viticoles, espaces de dégustation et caveaux
  • Lieux de vente de produits du terroir

 

Un statut de partenaire a été créé pour les métiers suivants :

  • Office du tourisme
  • Lieux d’activité touristiques
  • Caveaux associatifs
  • Agences événementielles, tour opérateurs

 

Ces derniers sont soumis à un cahier des charges qui leur est propre, sans contrôle officiel de la part de l’OIC.

Quelles sont les conditions pour devenir certifié ou partenaire?

Pour les candidats à la certification:

  • Exploiter un établissement (restaurant, hôtel, caveau, espace de dégustation, lieu de vente de produits du terroir, etc.).
  • Suivre la journée d'introduction à l'oenotourisme dans son entier.
  • Avoir soumis son dossier de certification incluant le respect du cahier des charges qui concerne votre secteur d'activité.
  • Présenter son projet oenotouristique lors d'un Rendez-vous du réseau Vaud Oenotourisme.
  • Se soumettre à un contrôle périodique tous les 3 ans, effectué par un organe indépendant (OIC).


Pour les candidats partenaires: 

  • Suivre la journée d'introduction à l'oenotourisme dans son entier.
  • Avoir soumis son dossier de partenariat incluant le respect du cahier des charges qui concerne votre secteur d'activité.
  • Travailler prioritairement avec les membres/certifiés du réseau Vaud Oenotourisme.
  • Présenter son projet oenotouristique lors d'un Rendez-vous du réseau Vaud Oenotourisme.
Règlement certification Vaud Oenotourisme