La journée d’introduction à l'œnotourisme suisse est ouverte à tous les établissements/personnes intéressées par l’œnotourisme. Elle est obligatoire pour les établissements/personnes qui souhaitent devenir partenaire Vaud Œnotourisme puis pour obtenir le titre de Swiss Wine Tour Partner
Cette journée vous permettra de:
- Découvrir les nombreuses opportunités offertes par l’œnotourisme
- Evaluer la valeur ajoutée de la multisectorialité
- Familiariser avec les outils et les actions Vaud Œnotourisme
- Identifier les pistes pour créer/développer/optimiser votre offre oenotouristique
- Adopter les best practices nationaux et internationaux
- Obtention de l'attestation Swiss Wine Campus niveau débutant
- Démarche pour l'obtention du label Swiss Wine Gourmet (uniquement hôtellerie-restauration)
Conditions et frais d'annulation
Conditions et frais
- Jusqu’à 2 semaines avant le cours : sans frais
- Entre 15 jours et une semaine avant le cours : 50% du prix du cours
- Moins d’une semaine avant le cours ou en cas de non-participation : 100% du prix du cours
NB: celles et ceux qui ont suivi la formation Vaud Œnotourisme entre 2015 et 2019 n'ont pas l'obligation de participer à la journée d'introduction.
Inscrivez-vous
Dates et lieux
La prochaine journée d'introduction à l'œnotourisme suisse aura lieu le:
24 novembre 2025
L'horaire des journées est de 8h00 à 17h00
Les cours ont lieu dans les locaux de:
GastroVaud
Avenue du Général Guisan 42
1009 Pully
Coût
La journée d’introduction coûte CHF 200.--
Le repas de midi est compris dans le prix.
Renseignements
Jaap Kluvers
079 256 12 94
Canevas
Afin de faciliter la création d’une offre oenotouristique, nous avons créé un canevas ou marche à suivre qu’il vous suffit de suivre étape par étape.
